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Aromatisierung von anwenderfreundlichen Darreichungsformen

Aufgrund der Tatsache, dass viele Wirkstoffe (APIs) und Nährstoffe von Natur aus schlecht schmecken, spielt der Einsatz von Aromen sowie Technologien zur Geschmacksmaskierung eine zentrale Rolle bei der Entwicklung von oralen Darreichungsformen. Dies trifft in besonderem Maße auf unsere anwenderfreundlichen Darreichungsformen zu, die länger im Mund verbleiben und deshalb intensiver wahrgenommen werden.

Die Geschmacksentwicklung kann sehr komplex sein, wobei viele verschiedene Faktoren berücksichtigt werden müssen, zum Beispiel:

  • Die Geschmackspräferenzen von Patienten und Konsumenten hängen in hohem Maße vom Alter und der geografischen Lage ab
  • Einige APIs und Aromen harmonieren besser miteinander als andere – z.B. säuerliche APIs kombiniert man am besten mit säuerlichen Aromen wie Zitrusfrüchten
  • Aldehyde, die für den charakteristischen Geschmack vieler Aromen verantwortlich sind, können in einigen oralen Darreichungsformen Instabilitäten hervorrufen, was die Haltbarkeit und die Produktperformance beeinträchtigt
  • Aromastoffe von unterschiedlichen Lieferanten können in ihrer chemischen Zusammensetzung variieren, was letztendlich unterschiedliche Auswirkungen auf das Endprodukt haben kann

Unsere erfahrenen Galeniker verfügen über umfangreiches Wissen was Geschmacksnuancen betrifft und arbeiten eng mit Kunden zusammen, um genau die Produkte zu entwickeln, die von Patienten und Verbrauchern nachgefragt werden.

 

Wir entwickeln auch Spezialaromen für unsere Darreichungsformen. Durch den Zusatz von Zucker und Süßstoffen, manchmal in Kombination mit Technologien zur Geschmacksmaskierung, entwickeln wir wohlschmeckende Rezepturen, die als harmonische Einheit mit den Wirk- bzw. Nährstoffen zusammenspielen und genau zu der Darreichungsform passen, für die sie entwickelt wurden. Wir beziehen unsere Aromen von vertrauenswürdigen Lieferanten und stellen sicher, dass jedes Produkt, das wir entwickeln nach strengen Qualitätsstandards hergestellt wird.

 

Genau diese Kombination aus Know-how und Innovationswillen macht unsere 40-jährige Erfolgsgeschichte möglich.